ケーキの美味しさを長持ちさせる保存方法
- 密閉容器に入れるケーキが完全に冷めたら、密閉できる容器に入れるか、ラップでしっかり包みます。空気や湿気を遮断し、ケーキの乾燥や湿気による劣化を防ぎます。
- 冷蔵庫で保存するクリームやフルーツが入ったケーキは、冷蔵庫で保存するのがおすすめです。食べる前に常温で15〜20分ほど置くと、より美味しく召し上がれます。
- 冷凍保存で長期保存長期間保存したい場合は、ラップでしっかり包み、ジップ付きの袋に入れて冷凍庫で保存します。食べる時は常温で自然解凍すると、作りたての食感と味わいが戻ります。
- 高温や直射日光を避ける高温や直射日光にさらされると、ケーキの劣化が早まります。保存場所には注意しましょう。
- 賞味期限に注意するケーキの種類によって保存期間は異なります。安全で美味しく食べられる期間内に召し上がることをおすすめします。
特別な日にぴったり！おすすめのケーキセット
誕生日・記念日セット
- オーダーメイドのデコレーションケーキ（サイズ選べます）
- フルーツタルト or ミニカップケーキ
- メッセージプレート付き
結婚式・お披露目会に
- プチウェディングケーキ（2段または3段）
- カラーに合わせたスイーツビュッフェ用ミニケーキ
- 季節のフルーツを使った華やかデザイン
季節イベント・パーティーに
- ハロウィン・クリスマス・バレンタイン向け限定セット
- デザイン性の高いアイシングクッキーやカップケーキ
- 子どもから大人まで楽しめるラインナップ
お礼・お祝いギフトセット
- マカロン6個セット（お好きな味を選べます）
- 焼き菓子詰め合わせ（フィナンシェ・クッキーなど）
- ギフトラッピング付き
投稿者
kaori.matsuda@g.koran.ac.jp